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点评:北53

北53 10240 124街!!
北53 10240 124街!!

几周前,我很高兴被邀请北53为他们的菜单启动(124街10240号)。我没有去过北53因为它打开大约一年前,不可否认,优德体育没有感兴趣之前因为菜单和风格似乎有点太挑剔了,我不喜欢。

看一眼新的北方53执行厨师菲利普感叹!!
看一眼新的北方53执行厨师菲利普感叹!!

上个月,以前那种挑剔的风格随着新菜单和新的行政主厨而改变(我听说,新椅子在餐厅里!;))。我被邀请到一个亲密的晚餐/菜单重启,那天晚上,老板凯文凸轮宣布是臀部新篇章的开始点在124街。

酒吧在北53 !!
酒吧在北53 !!

这道新菜单旨在吸引那些想要美味佳肴的人(而且,没有挑剔的就餐体验,或者那些想要抓住一些深夜grub和共享盘。事实上,新北区53号的一大好处是它在凌晨2点之前供应食物。在周五和周六的晚上!虽然我不是一个经常起床晚到可以试着发现深夜吃饭的人,我很欣赏餐厅提供因为在埃德蒙顿(所以很少很少做的报价深夜吃)。

北53的菜单重启事件!!
北53的菜单重启事件!!

我们试着在这个特殊的晚上你可以在常规菜单上。我们一开始用Chicharron(与干扇贝,经验丰富的贻贝,和鲑鱼尘埃- 6美元)。这让我想到了一个更美味的亚洲虾饼干。小心如果你笑当你手里拿着Chicharron,尘埃遍地!;)

Chichharron(海带干贝,贻贝和鲑鱼尘埃)在北53 !!
Chichharron(海带干贝,贻贝和鲑鱼尘埃)在北53 !!

接下来是爆米花鸡(8美元)。温暖,有趣又美味。这是一个必须试一试!!

爆米花在北53个鸡!!
爆米花在北53个鸡!!

接下来,我们提供的是卤&烤盘蘑菇荷包蛋蛋黄(8美元)。超级渗出的鸡蛋(完美),如果你喜欢蘑菇,你会喜欢这个。这是完美的蘑菇泥(听起来很糟糕,但我喜欢它。lol)

卤水和烤盘蘑菇在北53个荷包蛋蛋黄!!
卤水和烤盘蘑菇在北53个荷包蛋蛋黄!!

宴会持续芜菁甘蓝和牛尾挞(13美元)——疯疯癫癫的和美味的,这里是一个很好的结合纹理和糕点馅。

北边53号的鲁塔巴加和牛尾馅饼!!
北边53号的鲁塔巴加和牛尾馅饼!!

沙拉选项非常适当地称为脆沙拉!生,腌制和油炸蔬菜(13美元)。羽衣甘蓝,卷心菜,生菜、大蒜奶油汁,炒洋葱,和更多。这是一个非常有趣的菜吃,因为我的表花了一些时间真正地在每个蔬菜,试图找出哪些是什么。有一个特定的危机和味道真的站在我的,但我不明白是什么。(需要再次订单!!)这沙拉很美味的,真的是一个texture-splosion(一个单词)。

脆沙拉(生的,泡菜和油炸蔬菜)在北边53!!
脆沙拉(生的,泡菜和油炸蔬菜)在北边53!!

在整个进餐过程中,每道菜是搭配葡萄酒和一些配上有趣的鸡尾酒。我那天晚上没有喝酒(虽然我应该,他们提供的美味的选择!),但一度调酒师来了,谈到了北53的鸡尾酒。这是一个神奇和有趣的主意!(他承认他没有想出自己——借用不同的酒保在一个不同的城市不同的餐馆)。但是如果你不确定要喝什么鸡尾酒,如何获得优德体育一个定制的鸡尾酒基于你感到精神基础,和味道吗??

喝轮!在北53 !!
喝轮!在北53 !!

食品继续蛤,扇贝意大利宽面条与白葡萄酒和大蒜(20美元)。不是我最喜欢的优德中文版面食但确实是好,而且分量非常大。

蛤,扇贝和白葡萄酒和大蒜在北53意大利宽面条!!
蛤,扇贝和白葡萄酒和大蒜在北53意大利宽面条!!

夜晚的星盘在我看来是整个烤鸡钢切燕麦和内脏塞!50美元(在普通菜单上)这是一个昂贵的但菜很好吃,因此值得的钱。一旦他们把鸡放在我们的表有一个神奇的气味,我们都扣在座位上。

整个烤鸡钢切燕麦和内脏填料在北53 !!
整个烤鸡钢切燕麦和内脏填料在北53 !!

温柔的,多汁,完美!只是这里的# chickenporn陶醉。

米歇尔挖掘整个烤鸡!!
米歇尔挖掘整个烤鸡!!

这顿饭结束与一个桃子果汁冰糕(3美元)和一个苹果馅饼切达干酪酥饼和香草冰淇淋(10美元)。我不是大甜点但我认为桃子冰沙是很好的提神,,有一种奇怪的纹理,我相当于黑芝麻冰淇淋(我喜欢它)。苹果蛋糕是美味的,但我不认为这是一个彻底的打动了我苹果甜点。

在北53桃子冰沙!!
在北53桃子冰沙!!
在北53个苹果馅饼!!
在北53个苹果馅饼!!

整体——哇!什么是菜单。重新启动。我很兴奋的回到北53再次尝尝这些菜(爆米花鸡,蘑菇和荷包蛋,脆沙拉和全烤鸡是必须的),并检查了一些菜我没有尝试在这个晚上。我也打算让我不是指定的司机为我的下一个旅行到北53因为我真的想尝试鸡尾酒轮(有趣,奥秘,惊喜!),但也有一些鸡尾酒日常菜单,我的桌子上有一个尝试的机会,真的是该死的好。北53绝对是一个首选的地方如果你正在寻找一些奇妙的,独特的鸡尾酒。

我也真的想突出北53岁的可爱的盘子。凯文说他有很多古董古董店所以它们非常精致。我爱他们!滚动支持和关注板块如果你不是已经在你的脑海中思考的男人这些盘子很可爱你是滚动。

热烈的掌声北53的伟大的球队!!
热烈的掌声北53的伟大的球队!!

祝贺凯文,行政总厨Filliep哀叹,和整个团队在北53 !我爱新菜单,新的风格,我期待参加你的新篇章。

(有趣的事实:原来行政总厨Filliep哀叹,苏斯厨师Joshua Dissanayake,前执行厨师Ben Stanley,另一位53岁的北方厨师(对不起)是我父母餐馆的大粉丝。王面条的房子和经常吃我们的越南河粉!好吧,我常说,但由于菜单重启实际上他们没有那么多,所以这是唯一的-这个新菜单!哈哈)

12月之前把北53。19因为他们有一个很棒的促销活动来支持圣诞老人的匿名:

但是如果你不能在接下来的几周,只要确保你计划去某个时刻很快在新的一年里。爱的感觉,爱的食物,爱的新风格!!

琳达


北53 Urbanspoon

w88优德体育琳达黄平君是埃德蒙顿的博客,关注食物,优德体育旅行,生活方式/事件和宠物。w88中文官方网站她也是一个社交媒体/数字新闻背景的专家。琳达是爱上了她的城市,喜欢探索和促进埃德蒙顿和其他地方访问和她的丈夫迈克。琳达也在埃德蒙顿国际猫节的创始人(自己和有2只猫,随着2狗)。

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